伊勢志摩的高級海產食品
「藍之惠」系列無添加食品選料上乘,精選來自日本神話之海伊勢志摩的高級天然海產為主料。
來自伊勢志摩的天然海產,種類豐富而美味,是古今用以供奉伊勢神宮的食材。
「藍之惠」系列由三重縣北勢地區的傳統「時雨煮」職人,精選志摩的豐富海產,配以全新口味,悉心巧製而成的高級海產食品。
產品陣容
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藍之惠禮品套裝
「藍之惠」禮品套裝包括油漬牡蠣、香蒜橄欖油漬鮑魚、羅勒醬海螺的精選三品。
豪華禮盒包裝
企業贈禮 、送親朋長輩禮盒的最佳之選 -
油漬牡蠣
本品選用三重縣伊勢志摩產的優質大牡蠣,配以醬油和味醂等調味,牡蠣粒粒肉厚鮮甜,滋味濃郁。牡蠣具有卓越的抗衰老效果,油漬牡蠣是美容、健康、滋味全兼備的珍饈美食。
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香蒜橄欖油漬鮑魚
本品選用三重縣伊勢志摩產的鮑魚,配以色彩繽紛的甜椒和杏鮑菇等。香蒜橄欖油漬鮑魚色味俱佳,是佐酒菜、 麵食配料、法式長麵包等的最佳配料。
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羅勒醬海螺
本品選用三重縣伊勢志摩產的優質天然海螺,配以紫蘇葉、蘑菇和核桃調製而成的滋味羅勒醬。羅勒醬海螺味道香濃可口,最適合用作配菜、沙拉或義大利麵配料,或加上芝士製成香味焗烤。
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熱沾醬鮑魚
本品選用古今用以供奉神明的優質鮑魚和肝臟,加以精選配料和獨家配方調製的無添加熱沾醬。來品嚐帶有濃郁海香的滋味。
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熱沾醬牡蠣
本品選用伊勢志摩產的新鮮牡蠣,加以精選配料和獨家配方調製的熱沾醬。來品嚐帶有濃濃海香的牡蠣鮮味。
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熱沾醬海螺
本品選用伊勢志摩產的新鮮海螺和肝臟,配以獨家配方悉心調製的熱沾醬。熱沾醬海螺味道濃郁,淡淡的肝臟甘甜味,齒頰間留香持久。
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辣番茄醬魩仔魚
本品選用鳥羽市答志島產的新鮮魩仔魚,配以獨家配方的調料,悉心煮製而成,味道鹹香微辣、油而不膩,是上等的美味佳餚。
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羅勒醬魩仔魚
本品選用鳥羽市答志島產的新鮮魩仔魚,配以獨家配方的調料煮製而成,帶有濃郁的香草味和魩仔魚的鮮味。本品是義大利麵、麵包和沙拉等的最佳配料。
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芝麻油漬魩仔魚
本品選用鳥羽市答志島產的新鮮魩仔魚,配以獨家配方的調料煮製而成,濃濃的香草味與魩仔魚的鮮味就是絕佳配搭。本品是佐酒菜、義大利麵、麵包、披薩、飯糰等的最佳珍饈配料。
始於1935年
秉承傳統風味與烹調技術
三重縣擁有豐富的海洋資源,國一品牌系列食品秉承三百餘年歷史的傳統風味與烹調技術,以「傳統技術 x 創新 x 創意」為理念,推出多款創意食品,以獨家配方調製新鮮的地道食材,為佃煮市場帶來更多嶄新的口味。
產品陣容
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叉燒雙併套裝
國一品牌的叉燒系列食品,有溜醬油叉燒及鹽烤雞叉燒。
溜醬油叉燒選用三重縣的著名品牌「櫻花豬肉」為主料,並以始於1914年的醬油廠「伊勢蔵」的溜醬油調味烤製。
鹽烤雞叉燒選用伊勢志摩的「錦爽雞」,並以南伊勢町的「珍珠鹽」來調味烤製。「珍珠鹽」是加了珍珠和珍珠貝一起熬煮而成的食鹽。兩款自創叉燒集結了當今最佳的創意與烤製技術,色味俱佳,完美帶出食材的豐富滋味。 -
溜醬油叉燒
本品選用櫻花豬肉和以木桶釀製而成的溜醬油,並用傳統的烤製技術,將豬肉捲成一圈烘烤而成,脂肪均勻分佈,肉質軟嫩多汁,美味可口。
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鹽烤雞叉燒
本品選用伊勢志摩的錦爽雞配搭南伊勢町的「珍珠鹽」,以獨家配方的鹽醬醃味烤製而成。由歴史悠久的佃煮店職人主理,食材的完美配搭,充分帶出食材的滋味。
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牡蠣味噌
本品嚴選伊勢志摩海中養殖的新鮮牡蠣,加以各種配料和調料,以獨家低糖配方的味噌醬悉心調製而成。
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韓式辣拌牡蠣
本品嚴選伊勢志摩海中養殖、富含礦物質的新鮮牡蠣,配搭自家製的韓式辣椒醬和精選調料,以獨家配方的醬汁悉心調製而成,鹹香微辣,香濃味美。無添加食品。
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牡蠣XO醬
本品嚴選伊勢志摩海中養殖、富含礦物質的新鮮牡蠣,配搭精選調料,以獨家配方的醬汁悉心調製,務求帶出食材的鮮味。低糖配方,鹹甜適中,滋味濃郁。
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綠紫菜佃煮
以經過約一年半的時間悉心釀製而成的「木桶釀造溜醬油」,明火慢慢熬煮成綠紫菜佃煮,香濃的溜醬油帶出綠紫菜纖細的口感與風味,充滿著細膩醇厚的滋味。
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青橄欖×黑胡椒
本品是將青橄欖、洋蔥、香蒜和黑胡椒等配料切碎成粒狀,並以獨家配方調製的調味液和橄欖油調製而成。 這款香油是麵包、沙拉、煎魚和義大利麵等美食的最佳佐料。
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黑橄欖×山椒
本品是將黑橄欖、洋蔥、香蒜和原粒山椒等配料切碎成粒狀,並以獨家配方調製的調味液和橄欖油調製而成。 這款香油是雞肉菜餚、煎魚、沙拉和義大利麵等美食的最佳佐料。

